Pha vài lát gừng tươi vào nước nóng hoặc dùng nước gừng nóng kết hợp với mật ong, chanh tươi là những hỗn hợp giải rượu bia, trị nhức đầu, giải độc cho cơ thể cực hay.
Vì sao gừng có thể giải được rượu bia?
Gừng là quà tặng vô giá của thiên nhiên, ít ai không biết đến gừng, nhất là với các bà nội trợ.
Từ lâu các thầy thuốc y học cổ truyền và dân gian đã thấy rằng: tứ mùa ăn gừng có thể phòng được bách bệnh, hay như tục ngữ có câu: “mùa đông ăn củ cải, mùa hạ ăn gừng sẽ không phiền thầy thuốc kê đơn” thực tế gừng không thể chữa được bách bệnh nhưng nó vừa là gia vị không thể thiếu trong cuộc sống vừa là vị thuốc rất tốt chữa các bệnh như cảm mạo, nôn, đầy bụng, đi ngoài lỏng, chân tay lạnh tê bì…
Giải rượu bia bằng mật ong, gừng tươi, chanh
Mật ong: Chứa hàm lượng đường gluco và fructo cao giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể khi bị say rượu. Không chỉ thế, mật ong còn chứa các chất chống oxy hóa giúp tăng cường giải độc gan từ đó bảo vệ gan khỏi các căn bệnh như xơ gan hay viêm gan do uống nhiều rượu bia.
Và điều quan trọng hơn, các axit amin và kali trong mật ong sẽ giúp bổ sung dưỡng chất giúp người say có được giấc ngủ ngon hơn, giảm thiểu tình trạng đau đầu buồn nôn sau khi tỉnh dậy.
Gừng có vị nóng giúp mạch máu lưu thông tốt, do đó có tác dụng hóa giải chất cồn hiệu quả.
Chanh chứa nhiều vitamin C giúp hóa giải lượng cồn trong cơ thể, đồng thời mang lại hiệu quả đào thải cồn tốt do có tác dụng lợi tiểu.
Gừng, chanh kết hợp với mật ong sẽ là sự kết hợp hoàn hảo giúp tối đa hóa hiệu quả giải rượu bia. Những nguyên liệu này hoàn toàn có thể tìm được trong gia đình một cách dễ dàng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gừng tươi
- Chanh
- Mật ong
- Nước nóng
Thực hiện:
- Đầu tiên, cắt gừng tươi thành các lát mỏng cho vào trong 200ml nước nóng
- Đợi cho nước giảm nhiệt độ còn khoảng 40 độ C thì thêm nước cốt của ½ quả chanh và 4 muỗng cà phê mật ong vào.
- Khuấy đều và dùng ngay.
Sự kết hợp này còn được gọi với cái tên trà mật ong, rất dễ uống và hiệu quả trong việc giải rượu bia.
- Các thức uống giải rượu bia từ mật ong nên được uống ngay khi tỉnh dậy sau cơn say và mới pha chế.
- Bên cạnh tác dụng giải rượu bia, mật ong kết hợp với các thành phần khác còn giúp bổ sung dưỡng chất và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Người say rượu, bia sẽ được hạn chế đến mức tối thiểu cảm giác uể oải, thiếu sức sống do ảnh hưởng của rượu, bia.
Tuy nhiên, điều quan trọng nhất vẫn là chủ động bảo vệ sức khỏe của bản thân, hạn chế những lần nhậu nhẹt quá chén hay uống rượu bia quá thường xuyên với số lượng lớn.
Giải rượu bia bằng gừng ngâm mật ong kết hợp chanh tươi
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gừng
- Mật ong
- Bình thủy tinh
Thực hiện:
- Gừng rửa sạch, thái lát hoặc thái sợi
Bình thủy tinh rửa sạch, lau khô nước - Xếp gừng vào bình thủy tinh, cứ một lớp gừng thì đổ một lớp mật ong, thực hiện như vậy đến khi nào hết gừng
- Đậy kín nắp, bảo quản nơi thoáng mát
Để trong khoảng 1 vài tuần, đến khi nào bạn thấy gừng quắt lại là dùng được
Để giải rượu bia đơn giản tại nhà, giải rượu khi say, lấy 2-3 thìa cà phê mật ong ngâm gừng, đổ thêm nước nóng 40 độ C, kèm theo vài lát hoặc vài giọt chanh tươi khuấy đều và uống
Giải rượu bia bằng mật ong, chanh & nước gừng đun
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gừng
- Mật ong
- Xoong hoặc chảo
Thực hiện:
- Trước tiên bạn gọt sạch vỏ gừng rồi cắt lát dày sau đó đem đập dập.
- Cho gừng và 300ml nước vào nồi bật bếp đun sôi thì để lửa nhỏ vừa
- Sắc lấy nước còn khoảng 2/3 lượng nước lúc ban đầu là tắt bếp.
- Để cho nước nguội bớt.
Bỏ hết bã gừng và cho thêm mật ong, khuấy đều rồi rót ra ly, vậy là bạn đã có ly nước gừng mật ong để giải rượu bia.
Nếu thích ngọt có thể thêm mật ong hay đường hoặc thêm ít chanh nếu thích vị chua chua nhé!