Tác dụng của gừng ngâm mật ong
Mật ong nguyên chất và gừng là hai nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Nếu biết kết hợp hai loại nguyên liệu này thì sẽ đem lại tác dụng rất tích cực đối với sức khỏe của chúng ta.
Việc sử dụng gừng ngâm mật ong đúng cách sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chữa được rất nhiều bệnh thường gặp và làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
1. Gừng mật ong chữa ho, tiêu đờm, giải độc, chữa các chứng phong hàn
Hỗn hợp mật ong ngâm gừng có tác dụng rất tốt cho bé cũng như gia đình bạn đặc biệt vào mùa lạnh.
- Gừng có vị cay, tính ấm có tác dụng khuếch tán đờm, chữa ho và làm ấm cơ thể rất tốt…
- Mật ong có tác dụng sát khuẩn, tăng cường vitamin cho cơ thể.
=> Giải độc chữa các chứng cảm lạnh.
Cách sử dụng:
Để trị ho bạn có thể dùng công thức bên dưới để ngâm gừng với mật ong uống dần. Tuy nhiên nếu tại thời điểm bị bệnh trong nhà chưa có hũ mật ong gừng thì hãy làm theo cách đơn giản để “chữa cháy” như sau:
Sử dụng mật ong kết hợp với chanh và gừng tươi bằng cách:
- Làm sạch gừng và cắt lát mỏng để ráo nước
- Đun gừng với 1 ly nước sôi.
- Lọc lấy nước và chờ nó giảm nhiệt độ còn khoảng 20-30.
- Vắt ½ trái chanh và cho 3 muỗng mật ong nguyên chất vào khuấy đều lên uống.
Bạn uống trong 1 thời gian sẽ giúp cổ họng kháng khuẩn, chữa ho và viêm họng rất hiệu quả.
2. Gừng mật ong giải rượu cho các đức ông chồng
- Khi các đức ông chồng của bạn mê man vì rượu thì pha ngay cho 01 cốc nước ấm với dung dịch mật ong ngâm gừng, ngoài ra nhớ vắt thêm một ít chanh nữa nhé.
- Mật ong cung cấp natri và kali giúp cơ thể giải rượu tốt hơn, giảm các giác buồn nôn. Chất fructose trong mật ong giúp gan dễ dàng chuyển hóa rượu, giúp gan giải rượu nhanh hơn.
- Gừng có tác dụng hóa giải chất cồn hiệu quả. Ngoài ra gừng tăng độ pH trong dạ dày giúp làm dịu bao tử giảm chứng buồn nôn.
- Chanh chứa nhiều vitamin C giúp hóa giải cồn, ngoài ra còn có tác dụng lợi tiểu nên giúp nhanh chóng đào thải cồn trong cơ thể.
3. Gừng và mật ong giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa:
Cá nhân gừng và mật ong đều là hai nguyên liệu tốt cho hệ tiêu hóa
- Gừng rất tốt cho đường tiêu hóa, đặc biệt dành cho những người có hệ tiêu hóa yếu (lạnh), bị viêm đại tràng, đau dạ dày.
- Hỗn hợp gừng ngâm mật ong có tác dụng hỗ trợ tốt cơ thể trong quá trình tiêu hóa, kích thích sự bài tiết mật, giúp hòa tan chất béo. Ngoài ra nó kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn đường ruột, giúp tăng tốc quá trình tiêu hóa.
Cách sử dụng:
Pha 1 đến 2 thìa dung dịch mật ong ngâm gừng vào nước ấm, uống thường xuyên mỗi ngày vào buổi sáng.
4. Gừng và mật ong có tác dụng tốt cho hệ tim mạch
Uống gừng và mật ong giúp giảm huyết áp, Giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ.
Cách sử dụng:
Pha 1 đến 2 thìa dung dịch mật ong ngâm gừng vào nước ấm để uống hàng ngày. Mỗi ngày một lần vào buổi sáng.
5. Gừng mật ong giúp điều trị chứng mất ngủ
Uống gừng và mật ong vào mỗi buổi sáng giúp điều trị chứng mất ngủ. Vì trong gừng có chứa chất Cineole giúp giải tỏa stress, trị bệnh nhức nửa đầu, giúp tinh thần sảng khoái và ngủ ngon giấc.
Chú ý: tuyệt đối không uống vào buổi tối vì gừng khiến máu tuần hoàn tốt hơn nên sẽ gây mất ngủ.
6. Gừng ngâm mật ong chữa ung thư
Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí Phytochemistry cũng khẳng định trong gừng có chứa 2 chất gingerols và shogaol đều là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chống viêm, chống ung thư và kháng khuẩn.
Đặc biệt chất shogaol trong gừng có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tiền liệt tuyến, ức chế sự lây lan của khối u ung thư vú.
Nếu so với thuốc Taxol trong điều trị ung thư thì chất shogaol trong gừng có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư cao hơn khoảng 10.000 lần.
Nhiều bài báo đã đưa tin, một người phụ nữ ở bang Bosinia đã mắc bệnh ung thư tuyến nội tiết và được bác sĩ chuẩn đoán là chỉ sống được khoảng 20 ngày nữa.
Người phụ này đã tìm đến phương pháp là uống nước gừng ngâm mật ong mỗi ngày và điều kỳ diệu đã xảy ra tế bào ung thư trong máu của người phụ nữ này đã mất hoàn toàn và đã sống thêm 60 năm.
Tiếp theo là anh Ante Kresich đến từ Zagreb (Croatia) được bác sĩ chẩn đoán là bị ung thư phổi và không sống được bao lâu nữa, anh đã sử dụng gừng ngâm mật ong để uống và điều thần kỳ đến với anh, anh đã sống khoẻ mạnh và có sở thích nuôi ong từ ngày đó.
Trên thế giới người ta đã sử dụng Mật Ong và Gừng trong việc hỗ trợ điều trị ung thư nhằm giảm các triệu chứng của hóa trị liệu, chống buồn nôn, ói mửa, giảm nguy cơ phát triển ung thư và di căn.
Ngoài ra hỗn hợp cũng này cũng có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc ung thư.
7. Gừng ngâm mật ong giúp giảm cân
Bên cạnh việc ăn uống hợp lý và tập thể dục vừa sức, gừng ngâm mật ong chính là cách hiệu quả để giảm cân. Các chất có trong gừng sẽ làm hấp thu mỡ và tăng cường chuyển hóa, đốt mỡ ở da, làm giảm lượng mỡ trong cơ thể nhanh chóng. Mật ong chứa các chất bổ dưỡng cần thiết giúp cơ thể có đủ năng lượng hoạt động mà không bị chuyển hóa thành mỡ thừa.
Không chỉ có tác dụng tốt trong việc giúp trị một số bệnh liên quan đến đường hô hấp và đường tiêu hóa, gừng ngâm mật ong còn là một bài thuốc giúp giảm cân an toàn cho phụ nữ. Thông thường, cách giảm cân hay áp dụng nhất là ăn kiêng và tập thể dục. Nhưng nếu ăn kiêng quá mức và tập thể dục quá sức, cơ thể sẽ rơi vào mệt mỏi, làm giảm khả năng học tập và làm việc.
Đó là những tác dụng của gừng ngâm mật ong. Trong số nhiều cách làm gừng ngâm mật ong hiện nay, cách làm nào là đơn giản nhất mà cho hiệu quả cao nhất?
8. Gừng ngâm mật ong chữa trào ngược dạ dày
Để đạt được hiệu quả cao nhất trong trường hợp này bạn nên uống vào bữa ăn sáng trước 30 phút nhé.
Nó không những giúp bệnh trào ngược của bạn được cải thiện tốt mà còn giúp cho các chứng đầy hơi, khó tiêu về đường tiêu hóa giảm đi trông thấy nữa đó
Cách làm gừng ngâm mật ong
Với công thức đơn giản, chúng ta đã có bài thuốc tốt sức khỏe.
Sau đây là cách làm đơn giản và giữ được chất lượng bài thuốc trong thời gian dài.
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 500g gừng tươi
- 500ml mật ong nguyên chất
- Lọ thủy tinh.
Thực hiện:
- Gừng rửa sạch cạo vỏ, đem đập dập hoặc thái nhỏ, sau đó cho vào hũ thủy tinh.
- Tiếp tục, cho mật ong vào. Lưu ý, để các chất trong mật ong và gừng hòa đều vào nhau, bạn nên đổ 1 lớp gừng 1 lớp mật ong xen kẽ.
- Sau đó, bạn để hũ thủy tinh bên ngoài khoảng 2 – 3 giờ ở những vị trí thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời rồi cho vào tủ lạnh bảo quản tới lúc nào miếng gừng bị co lại là được.
- Sau khi hỗn hợp đã đạt yêu cầu bạn có thể dùng thường xuyên vào mỗi buổi sáng bằng cách: Cho 1 thìa gừng mật ong vào 1 ly nước ấm và thưởng thức.
Với công thức đơn giản, tin chắc rằng các bạn ai cũng sẽ làm được gừng ngâm mật ong tốt cho sức khỏe.
Gừng ngâm mật ong bảo quản được bao lâu?
Nếu muốn để hổn hợp gừng ngâm mật ong lâu hơn mà không hư bạn nên cho vào tầng mát tủ lạnh sau 2 ngày. Và dùng dần trong khoảng 1 tháng trở lại nhé.
Gừng ngâm mật ong được sử dụng tốt nhất vào buổi sáng, khi trời lạnh bạn có thể mang theo bên mình và thưởng thức, tuy nhiên nên uống một lượng vừa phải bởi đặc tính của gừng khá nóng, đặc biệt là với phụ nữ có thai, nếu yêu thích chỉ nên dùng một lượng nhỏ. Bên cạnh đó, những trường hợp sau mổ, băng huyết, cảm nắng, sốt không rét.
Lưu ý khi sử dụng gừng và mật ong
- Do gừng có tính nóng, nên không được làm dụng quá nhiều sẽ làm cho cơ thể nóng và thấy khó chịu.
- Đối với gừng và mật ong, mỗi lần sử dụng bạn chỉ nên dùng 1 muỗng là đủ.
- Không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi. Với trẻ em trên 1 tuổi, chỉ nên dùng 2 lần/tuần.
Mật ong và gừng có thể trị ung thư và thật tốt cho sức khoẻ, với người bình thường cũng có thể uống gừng ngâm mật ong để tốt cho sức khoẻ của mình và gia đình nhé.