Hoa đu đủ đực ngâm mật ong và những công dụng chữa bệnh thần kỳ
Đu đủ được mọi người biết đến nhiều nhất là một loại cây ăn trái ngọt mát, giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, trong đông y các bộ phận của loại cây này như là lá, thân, rễ, hoa và quả khi kết hợp với một vài nguyên liệu khác có thể sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Trong đó, hoa đu đủ đực ngâm mật ong có công dụng chữa bệnh thần kỳ nhất là đối với bệnh nhân ung thư.
Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Trong Đông y hoa đu đủ đực đã được rất nhiều lang y sử dụng như một loại dược liệu có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Đặc biệt là khi chúng được ngâm chung với mật ong trong một khoảng thời gian nhất định.
Không chỉ có vậy trong ngành y khoa hiện đại ngày nay cũng đã có rất nhiều nghiên cứu và chỉ ra rằng trong hoa đu đực có chứa rất nhiều thành phần như: Đạm, tanin, folate, hay nhiều loại vitamin khác. Đây là một trong số những dưỡng chất đặc biệt tốt cho sức khỏe con người, có thể phòng tránh hay đẩy lùi bệnh tật.
Dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong là bài thuốc dân gian đã được người dân sử dụng từ lâu. Chúng được các bác sĩ đông y khuyên dùng để điều trị một số bệnh cụ thể như:
Hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày
Công dụng đầu tiên khi nhắc đến hoa đu đủ đực ngâm mật ong đó là khả năng hỗ trợ điều trị chữa viêm loét dạ dày hiệu quả. Điều này có được là do trong hoa đu đủ đực có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, khi được kết hợp với mật ong tạo nên một hỗn hợp có tác dụng bảo vệ thành dạ dày chống lại các nhân gây hại. Đồng thời giúp điều trị những vùng dạ dày bị tổn thương do viêm, loét, nhanh chóng làm lành vết thương.
Hoa đu đủ đực ngâm với mật ong giúp hạ đường huyết
Dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong để làm hạ đường huyết được rất nhiều người áp dụng thành công. Việc sử dụng hỗn hợp hoa đu đủ đực ngâm mật ong mỗi ngày giúp cơ thể sản sinh ra insulin, một chất có tác dụng làm ổn định đường huyết của cơ thể. Đồng thời nó còn giúp cho quá trình tuần hoàn máu được lưu thông, ngăn chặn được nhiều loại bệnh liên quan đến tim mạch.
Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa
Qua nhiều nghiên cứu, y học hiện đại đã khẳng định được trong hoa đu đủ đực có chứa chất Papain rất tốt đối với hệ tiêu hóa của con người. Khi vào cơ thể, chất này có tác dụng cân bằng lượng axit trong dạ dày, đồng thời không để tình trạng táo bón xảy ra.
Ngoài ra, một số vitamin trong hoa đu đủ còn có công dụng làm tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Chất Folate giúp cơ thể chống lại được các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài và giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu.
Điều trị bệnh đường hô hấp
Sự kết hợp của hoa đu đủ đực với mật ong đã tạo nên một bài thuốc chữa các bệnh về đường hô hấp rất hiệu quả. Nhất là trong những trường hợp bệnh nhân bị ho, viêm họng,… Các dưỡng chất có trong hai nguyên liệu này có tính sát khuẩn và chống viêm rất cao. Người bệnh chỉ cần ngậm 1 thìa hỗn hợp hoa đu đủ đực ngâm mật ong đều đặn mỗi ngày, đảm bảo tình trạng ho, viêm họng sẽ giảm hẳn.
Phòng tránh bệnh ung thư
Nếu bạn duy trì thói quen sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong một thời gian đảm bảo tỷ lệ mắc bệnh ung thư sẽ giảm đi đáng kể. Các nhà khoa học đã tìm thấy trong hoa đu đủ đực có chứa hoạt chất isothiocyanates. Chúng có khả năng tiêu diệt những tế bào gây tổn hại sức khỏe, đồng thời không làm ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh xung quanh.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong để hỗ trợ giảm cân nghe có vẻ lạ nhưng thực tế chúng hoàn toàn có thể giúp bạn đánh bay mỡ thừa. Trong mật ong có chứa rất nhiều khoáng chất cần thiết giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng nhất là đối với những bạn ăn kiêng. Trong khi đó, hoa đu đực rất giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa có thể đào thải độc tố ra khỏi cơ thể nhanh chóng. Đồng thời chúng có công dụng làm tiêu hao lượng mỡ thừa.
Chính vì vậy, khi dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong hàng ngày sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, để chúng có thể phát huy được tối đa công dụng, bạn nên áp dụng cùng với các chế độ ăn kiêng và tập luyện đều đặn mỗi ngày.
Hoa đu đủ đực ngâm với mật ong giúp cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ
Đối với những trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn thì hoa đu đủ đực ngâm với mật ong được xem như là chất kích thích trẻ thèm ăn. Chất đắng có trong hoa đu đủ đực kết hợp với vị ngọt của mật ong sẽ giúp kích thích cảm giác thèm ăn ở trẻ. Phương pháp này hiện được rất nhiều phụ huynh có con nhỏ biếng ăn sử dụng và đạt hiệu quả cao.
Hoa đu đủ đực ngâm với mật ong giúp hạ cholesterol
Trong hoa đu đủ đực rất giàu chất chống oxy hóa và folate vậy nên nó được sử dụng như một bài thuốc giúp làm giảm cholesterol trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa việc tích tụ các mảng bám cholesterol.
Ngoài những công dụng trên hoa đu đủ đực ngâm với mật ong còn mang lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng như: Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận, phòng ngừa các bệnh tim mạch ở người cao tuổi, phòng ngừa đột quỵ, chống lão hóa, ngăn chặn gốc tự do…
Hướng dẫn cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Với nhiều công dụng phòng và chữa bệnh tuyệt vời như thế, đã có rất nhiều gia đình muốn tự tay làm một bình hoa đu đủ đực ngâm mật ong để các thành viên trong nhà có thể sử dụng bất cứ lúc nào. Vậy công thức đúng để làm một bình ngâm là thế nào? Cách chọn nguyên liệu ra làm sao? Chúng ta cùng tìm hiểu ngay sau đây:
Chọn nguyên liệu :
Để làm một bình hoa đu đủ đực ngâm mật ong thông thường người ta có thể làm theo 2 cách. Một là bạn có thể dùng hoa đu đủ đực tươi, hai là dùng hoa đu đủ đực khô để ngâm cùng với mật ong. Số lượng nguyên liệu cụ thể như sau:
- Hoa đu đủ đực tươi: 1kg. Lưu ý chọn loại không bị dập nát.
- Hoặc hoa đu đủ khô: 0,5 kg.
- Mật ong rừng nguyên chất: 1 lít.
- Bình thủy tinh: 1 chiếc.
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm với mật ong
Để ngâm hoa đu đủ đực với mật ong không khó, dù bạn là người khéo tay hay không vẫn có thể tự tay mình làm được. Cách ngâm hoa đu đực khô hay tươi thì các bước làm cũng tương tự như nhau. Chỉ khác là thời có thể sử dụng được của loại hoa đu đủ đực khô sẽ lâu hơn một chút. Các bước làm được tiến hành như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên bạn rửa sạch hoa đu đực cho sạch dưới nhiều lần nước sau đó vớt ra rổ thưa để cho thật ráo nước. Bạn nên chú ý đối với hoa đu đủ đực tươi bạn nên rửa nhẹ tay, tránh làm dập nát cánh hoa. Bởi khi hoa bị nát, các chất dinh dưỡng có thể sẽ bị ảnh hưởng hoặc hoa sẽ bị ngấm nước khi ngâm rất dễ bị thối.
Bước 2: Tiệt trùng bình đựng
Tiệt trùng bình đựng là bước rất quan trọng khi bạn muốn ngâm hoa đu đực với mật ong bảo quản được lâu dài. Thao tác này sẽ giúp cho chất lượng sản phẩm được đảm bảo, tránh hư thối trong quá trình ngâm ủ. Việc bạn cần làm đơn giản là rửa bình cho sạch sau đó tráng lại bình bằng nước đun sôi rồi để bình thật khô nước.
Bước 3: Ngâm hoa đu đực với mật ong
Đầu tiên bạn hãy xếp một lớp hoa đu đủ đực tươi hoặc khô xuống đáy của bình sau đó phủ một lớp mật ong nguyên chất lên trên. Tương tự như vậy làm lần lượt từng lớp từng lớp một cho đến khi hết số nguyên liệu đã chuẩn bị. Sau khi hoàn thành, bạn có thể dùng một chiếc nan tre để có thể nén hoa đu đủ xuống cho mật ong phủ kín hết hoa.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước ngâm hoa đu đủ đực tươi hoặc khô với mật ong. Bạn nên để bình ngâm ở những nơi thoáng mát, đặc biệt tránh nơi có ánh nắng mặt trời chiếu vào. Trong quá trình ngâm, thỉnh thoảng bạn có thể dùng đũa sạch đảo đều hay lắc nhẹ bình để cho hoa có thể thấm mật ong.
Nếu bạn sử dụng hoa đu đực tươi để ngâm thì chỉ sau 1 tháng là bạn có thể sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn dùng hoa đu đực khô thì bạn sẽ phải đợi từ 2 đến 3 tháng hoa mới có thể tiết ra được các chất cần thiết đối với sức khỏe.
Cách sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Thông thường, hỗn hợp hoa đu đực ngâm mật ong thường được người dân sử dụng để chữa ho, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Trong một số trường hợp, hỗn hợp này còn được dùng cho những bệnh nhân mới ung thư ở giai đoạn đầu cũng rất hiệu quả.
Cách dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong rất đơn giản, tùy theo mục đích sử dụng mà chúng lại có những cách dùng khác nhau cụ thể như:
Cách dùng đu đủ ngâm mật ong chữa ho, viêm họng
Bài thuốc chữa ho viêm họng từ hoa đu đủ đực ngâm với mật ong rất đơn giản. Các bạn hãy lấy khoảng 1 thìa canh hỗn hợp mật ong ngâm hoa đu đủ đem hấp cách thủy trong khoảng 10 – 15 phút để nguội rồi ngậm dần. Nên ngậm khoảng 4 – 5 lần một ngày, liên tục khoảng 1 tuần là đỡ.
Cách dùng hoa đu đủ ngâm mật ong chữa viêm cuống phổi, ho kèm mất tiếng
Ngoài hỗn hợp hoa đu đủ ngâm mật ong để trị ho kèm mất tiếng và viêm cuống phổi các bạn hãy chuẩn bị thêm một số loại nguyên liệu sau: Lá hẹ khoảng 15gr, hạt chanh 7gr, nước đun sôi để nguội 20ml.
Cách thực hiện như sau: Các bạn rửa sạch lá hẹ, hạt chanh để ráo nước rồi nghiền thật nhỏ. Sau đó hòa cùng với hỗn hợp mật ong ngâm hoa đu đủ cùng 20ml nước nguội và uống ngày 3 lần. Nên sử dụng liên tục trong khoảng 5 ngày sẽ thấy triệu chứng bệnh cải thiện rõ rệt.
Cách dùng hoa đu đủ đực ngâm với mật ong trị ho gà
Ho gà là một căn bệnh truyền nhiễm cấp tính mà bất kể ai trong chúng ta đều có thể mắc bệnh tuy nhiên độ tuổi phổ biến nhất hay mắc căn bệnh này đó là trẻ em dưới 1 tuổi. Hiện nay, có rất nhiều bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị và phòng tránh căn bệnh này trong đó có hoa đu đủ đực ngâm với mật ong.
Cụ thể, để phòng và chữa bệnh ho gà các bạn cần chuẩn bị một số loại nguyên liệu sau: Hỗn hợp hoa đu đủ đực ngâm mật ong 2 thìa canh, dây tơ hồng 50g, rau má 30g, lá xương sông 15g, 1 lít nước.
Cách thực hiện: Lá xương sông, dây tơ hồng, rau má rửa thật sạch để ráo nước sau đó sắc cùng với 1 lít nước cho tới khi cạn còn khoảng 400ml thì cho thêm hỗn hợp mật ong, hoa đu đủ đực vào. Nên uống mỗi ngày 2 lần mỗi lần khoảng 50 – 70ml cho tới khi hết chắc chắn bệnh sẽ thuyên giảm.
Cách bảo quản hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Hoa đu đủ ngâm với mật ong sau khoảng 1 tháng mới có thể sử dụng được nếu bạn ngâm hoa tươi. Do đó, mỗi lần ngâm để tránh mất thời gian mọi người sẽ ngâm lượng hoa đu đủ với mật ong để dùng trong thời gian dài. Bởi vậy, việc bảo quản bình hỗn hợp ngâm cần phải đặc biệt lưu ý.
Các bạn có thể bảo quản hoa đu đực ngâm mật ong bằng cách để bình ngâm ở nhiệt độ phòng, nơi sạch sẽ, thông thoáng, không có ánh nắng chiếu vào. Sau khi ngâm một thời gian nhất định hỗn hợp có thể sử dụng được, bạn nên chắt ra một chai nhỏ có nắp để sử dụng mỗi ngày. Tránh việc ngày nào cũng mở bình để lấy, vi khuẩn rất dễ để xâm nhập vào gây hư thối sản phẩm.
Lưu ý cách dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Đối với bất kỳ một bài thuốc dân gian nào khi muốn sử dụng bạn nên tìm hiểu một cách kỹ càng tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Khi dùng bài thuốc hoa đu đủ ngâm mật ong, bạn cũng cần lưu ý những vấn đề sau để thuốc phát huy được đúng công dụng.
- Bạn không nên sử dụng quá nhiều hỗn hợp đu đủ ngâm mật ong trong một thời gian dài. Tuy việc dùng quá liều này không gây huy hiểm nhiều đối với sức khỏe nhưng chúng có thể là nguyên nhân khiến bạn bị vàng da sau một thời gian sử dụng.
- Trong hoa của đu đủ đực có chứa hoạt chất tanin, khi không được xử lý, ngâm đúng cách nếu đưa vào cơ thể nó sẽ rất dễ tạo thành chất xyanua. Đây là một chất có thể gây ngộ độc hoặc tử vong nếu như người dùng sử dụng liều quá cao.
- Không sử dụng hoa đu đực ngâm mật ong cho phụ nữ có thai, người cho con bú hoặc trẻ em dưới 2 tuổi. Trong hoa đu đực có chứa thành phần papain gây tộc tố ảnh hưởng đến phụ nữ có thai, thậm chí nếu dùng liều cao có thể dẫn đến sảy thai.
- Bạn nên tìm mua hoa đu đực ở những cửa hàng uy tín, nếu mua phải loại hoa đu đủ đực tươi có chứa thuốc trừ sâu hay thuốc bảo vệ thực vật sẽ gây nguy hại khôn lường đối với sức khỏe.
- Khi chọn hoa đu đủ khô cũng cần chọn lựa kỹ, tránh mua hàng đã bị mốc do ẩm hoặc thời gian để quá lâu nó sẽ gây bệnh trong quá trình sử dụng.
- Chọn được mật ong tốt cũng là bước quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Bạn nên tìm mua mật ong rừng nguyên chất ở những cửa hàng uy tín. Tránh mua phải mật ong giả, mật ong pha đường khiến hiệu quả chữa bệnh không cao cũng như gây nguy hại cho sức khỏe trong một số trường hợp nhất định.
- Hầu hết các bài thuốc dân gian đều có tác dụng chậm hơn so với các bài thuốc y khoa hiện đại và với hoa đu đủ ngâm mật ong cũng vậy. Do đó khi sử dụng bài thuốc này các bạn cần kiên trì sử dụng mỗi ngày để đảm bảo hiệu quả chữa bệnh được tốt nhất.
- Nếu sau một thời gian sử dụng mà bệnh tình không thuyên giảm bạn nên đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị cho phù hợp.
Hoa đu đực khá gần gũi với hầu hết mọi người sống ở nông thôn, chính vì vậy nếu không biết tận dụng bài thuốc quý này thì quả thật là đáng tiếc. Hy vọng những thông tin mà bài viết chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để vận dụng bài thuốc hoa đu đủ đực ngâm mật ong một cách tốt nhất để phòng tránh bệnh cho mình cũng như những người thân trong gia đình .
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn