Trứng gà ngâm mật ong “thần dược” cho sức khỏe
Trứng gà ngâm mật ong là 1 bài thuốc được người xưa truyền lại có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và duy trì sắc đẹp cho phụ nữ. Mật ong sẽ giúp trứng gà chín dần một cách tự nhiên, khiến chúng giữ nguyên được các chất dinh dưỡng vốn có. Đây không chỉ là một bài thuốc hay mà nó còn là một món ăn vô cùng bổ dưỡng mà bất cứ ai cũng có thể sử dụng.
Tác dụng của trứng gà ngâm mật ong
Mật ong hay trứng gà đều là những thực phẩm có tác dụng rất tốt dành cho con người. Theo nghiên cứu trong mật ong có chứa tới hơn 70 loại dưỡng chất quan trọng tốt cho cơ thể. Ngoài ra, trứng gà là một loại thực phẩm giàu kẽm và vitamin giúp làm chậm quá trình lão hóa, cung cấp độ ẩm cho da. Bởi vậy, khi kết hợp hai nguyên liệu này lại với nhau chúng mang lại những công dụng tuyệt vời cho người sử dụng như:
Giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày tá tràng
Trong mật ong có chứa chất kháng khuẩn, đồng thời có khả năng tiêu diệt một số vi khuẩn gây hại cho tá tràng. Khi được kết hợp với trứng gà chúng có thể hỗ trợ tá tràng làm việc hiệu quả và cân bằng được lượng axit trong dạ dày khiến cơ quan này hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn. Đồng thời, ăn món này còn giúp cơ thể ngăn ngừa được một số bệnh về đường tiêu hoá khác một cách hiệu quả.
Tăng cường sức đề kháng nhờ hỗn hợp trứng gà và mật ong
Trong dân gian, người ta thường sử dụng trứng gà ngâm mật ong cho những người mắc chứng suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, hay mệt mỏi rất hiệu quả. Hàm lượng dinh dưỡng cao có trong lòng đỏ trứng khi được ngâm trong mật ong sẽ không bị mất đi đặc biệt là lượng protein, chất béo và các loại vitamin A, E, D,… Các dưỡng chất này có tác dụng làm phục hồi các cơ quan chức năng của cơ thể, tăng hệ miễn dịch giúp cơ thể được khỏe mạnh hơn.
Trứng gà ngâm với mật ong rất tốt cho phụ nữ mang thai
Lòng đỏ trứng khi được ngâm trong mật ong sẽ tạo lên lượng protein, sắt và canxi rất dồi dào. 3 chất này vô cùng quan trọng đối với sự hình thành và phát triển của thai nhi đồng thời giúp mẹ bầu khỏe khoắn và đủ dưỡng chất để nuôi con trong giai đoạn bào thai.
Trị mụn, thâm nám hiệu quả với trứng gà mật ong
Trứng gà ngâm mật ong cũng được chị em phụ nữ biết đến với công dụng làm đẹp hiệu quả. Bên cạnh việc cung cấp lượng vitamin B dồi dào, ăn lòng đỏ trứng ngâm với mật ong giúp cơ thể sản sinh ra chất kháng khuẩn và chống viêm khiến cho các loại mụn xuất hiện trên da có thể biến mất sau một thời gian sử dụng.
Hơn thế nữa, ăn món này đều đặn còn giúp cơ thể hạn chế được sự hình thành sắc tố melanin. Đây là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng da bị thâm nám, đen sạm da,… Nhờ vậy, nó giúp da cân bằng được độ ẩm cần thiết, ngăn ngừa lão hóa và giữ cho da luôn tươi sáng mịn màng.
Giảm nếp nhăn, ngăn ngừa lão hóa
Nguồn collagen và chất chống oxy hóa dồi dào có trong trứng gà và mật ong giúp cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ và duy trì được nét tươi trẻ của làn da. Đảm bảo, sau một thời gian sử dụng bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt từ làn da.
Tăng kích thước vòng 1
Chắc hẳn khi biết được bí quyết tăng size vòng 1 bằng trứng gà ngâm mật ong, sẽ có rất nhiều chị em áp dụng bởi chúng khá hiệu quả và an toàn. Lượng protein trong trứng gà sẽ giúp cơ ngực sẽ trở lên săn chắc và nở nang hơn sau một thời gian sử dụng.
Đốt cháy mỡ thừa, tăng cơ hiệu quả
Ngoài tác dụng tăng kích thước vòng một hiệu quả sử dụng trứng ngâm với mật ong còn giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cơ. Bởi khi được ngâm với mật ong hàm lượng protein có trong lòng đỏ trứng sẽ không bị hao hụt nhờ vậy nó có khả năng đốt cháy mỡ thừa và tăng cơ nhanh nhất. Đây cũng là một trong những công thức tăng cơ, giảm mỡ được rất nhiều người luyện tập thể thao lựa chọn sử dụng.
Bổ sung, dưỡng ẩm cho da hiệu quả
Một tác dụng tuyệt vời của hỗn hợp mật ong ngâm cùng trứng gà trong quá trình làm đẹp của chị em mà chúng ta không thể không nhắc tới đó chính là dưỡng ẩm da. Hỗn hợp lòng đỏ trứng ngâm với mật ong có đặc tính chống oxy hóa, vitamin, hợp chất kháng khuẩn giúp da của bạn nhận được độ ẩm cần thiết, đồng thời tăng độ đàn hồi giúp cho da dẻ luôn giữ được sự mịn màng.
Hỗn hợp trứng gà ngâm với mật ong giúp da trắng hồng tự nhiên
Không chỉ dưỡng ẩm, trị thâm nám, giảm nếp nhăn sử dụng trứng ngâm với mật ong còn giúp bạn sở hữu làn da trắng hồng, căng mịn tự nhiên. Ngoài những dưỡng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe collagen, hợp chất chống oxy hóa có trong hỗn hợp lòng đỏ trứng ngâm với mật ong còn loại bỏ những sắc tố làm sạm da giúp cho làn da của bạn trắng hồng một cách tự nhiên nhất.
Cách ngâm lòng đỏ trứng gà mật ong
Mật ong hay trứng gà đều là những nguyên liệu khá phổ biến với giá thành tương đối rẻ. Do đó, nếu muốn làm trứng ngâm mật ong, bạn có thể dễ dàng thực hiện theo các bước sau:
Nguyên liệu chuẩn bị
Khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn cần chú ý chọn đúng loại mật ong nguyên chất mới có thể làm chín trứng gà mà vẫn giữ nguyên được lượng protein cần thiết. Bên cạnh đó, bạn cũng nên mua trứng gà ở những nơi rõ nguồn gốc để đảm bảo sản phẩm sẽ đạt được chất lượng tốt nhất sau khi ngâm. Nguyên liệu cần thiết như sau:
- Trứng gà ta: 8 quả.
- Mật ong nguyên chất: 500ml.
- Bình thủy tinh có nắp đậy: 1 chiếc.
Cách thực hiện ngâm trứng gà với mật ong
Đầu tiên, bạn cần rửa bình thủy tinh cho sạch, tráng nước đun sôi vào để tiệt trùng rồi lau khô. Tiếp đến bạn cho 500ml mật ong nguyên chất vào bình, lượng mật ong này có thể điều chỉnh thêm nếu chúng không đủ làm ngập trứng.
Tiếp theo, bạn lấy 1 bát tô tách riêng lấy lòng đỏ, từ từ thả nhẹ lòng đỏ trứng vào bình có chứa mật ong. Bạn cần chú ý làm nhẹ tay để lòng đỏ trứng không bị bể vỡ, mất ngon.
Sau cùng, bạn đậy nắp bình thủy tinh lại cho thật chặt tránh côn trùng hoặc nước có thể rơi vào bình. Chỉ sau 1 ngày là trứng chín, lúc này bạn có thể lấy chúng ra và thưởng thức.
Cách dùng trứng gà ngâm mật ong
Trứng ngâm với mật ong không chỉ đơn giản là một món ăn bổ dưỡng mà chúng còn là một bài thuốc dân gian đa tác dụng đối với sức khỏe con người. Tùy theo mục đích mà chúng ta sẽ có cách dùng hỗn hợp này khác nhau. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm cũng như khuyến cáo của rất nhiều người bạn nên sử dụng trứng gà mật ong như sau để đạt hiệu quả cao nhất:
- Mỗi tuần nên ăn từ 1 – 2 lòng đỏ trứng ngâm với mật ong.
- Nên ăn trước bữa ăn tối khoảng 20 phút.
- Kiên trì sử dụng trứng ngâm với mật ong liên tục trong khoảng 1 tháng bạn sẽ thấy hiệu quả.
Cách bảo quản trứng gà ngâm mật ong
Để có thể giữ được chất lượng tốt nhất cho bình trứng ngâm mật ong bạn nên ngâm với số lượng đủ dùng trong 1 tháng. Đây cũng là hạn sử dụng tối đa của trứng gà khi được ngâm với mật ong để đảm bảo, duy trì chất dinh dưỡng.
Bảo quản thành phẩm ở nơi thoáng mát, cao ráo và không có ánh sáng trực tiếp. Mỗi lần lấy ra 1 lòng đỏ và dạy kín lại, không để côn trùng bay vào bình ngâm.
Một số lưu ý khi sử dụng trứng gà ngâm mật ong
Mặc dù trứng gà ngâm với mật ong là hỗn hợp rất tốt cho sức khỏe cũng như quá trình làm đẹp của chị em. Tuy nhiên, để phát huy tối ta tác dụng của hỗn hợp cũng như hạn chế rủi ro không đáng có trong quá trình sử dụng các bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Không sử dụng quá 2 quả trứng ngâm mật ong liền kề trong 1 tuần. Điều này có thể dẫn đến tình trạng dư thừa chất gây nóng trong ảnh hưởng tới sức khỏe con người.
- Cần chọn đúng loại mật ong rừng nguyên chất, nếu không sẽ không thể làm chín được trứng. Nếu bạn dùng phải mật ong kém chất lượng nó sẽ gây biến đổi chất ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nếu sử dụng hỗn hợp.
- Đối với những người mắc bệnh tim mạch, huyết áp trước khi sử dụng trứng ngâm với mật ong cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Không nên sử dụng hỗn hợp này cho trẻ dưới 1 tuổi bởi trong mật ong có chứa botulinum và bào tử khi sử dụng rất dễ gây ngộ độc cho bé. Ngoài ra, nếu muốn sử dụng mật ong trứng gà cho trẻ nhỏ cha mẹ cần chú ý tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để tránh tình trạng bổ sung quá mức gây thừa chất, nóng trong cho bé.
Về bài thuốc Trứng gà ngâm mật ong :
Trên đây là một số thông tin về tác dụng, cách dùng và một số chú ý cần thiết khi sử dụng bài thuốc. Hy vọng bài viết mang đến nhiều thông tin bổ ích giúp bạn có cái nhìn chính xác hơn về bài thuốc dân gian đa tác dụng này.